4. LEGISLACIÓN DE CARACTER GENERAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA

4.3. OTROS REGLAMENTOS DE APLICACIÓN

Se han citado los reglamentos que se incluyen en el paquete básico de higiene alimentaria vamos a citar otros importantes y que en algunos casos se incluyen dentro del paquete de higiene en función de la actividad:

*1

Reglamento (CE) nº 183/2005. Se fijan los requisitos en materia de higiene de los piensos.

*2

Reglamento (CE) nº 2073/2005. Relativo a los criterios microbiológicos aplicables a los productos alimenticios.

*3

Reglamento (CE) nº 2074/2005: Medidas de aplicación para determinados productos con arreglo a lo dispuesto en el reglamento CE 853/2004 y 854/2004.

*4

Reglamento (CE) nº 2075/2005. Se establecen normas específicas para los controles oficiales de la presencia de triquinas en la carne.

*5

Reglamento (CE) nº 2076/2005. Se establecen disposiciones transitorias para la aplicación de los reglamentos CE 853/2004, 854/2004 y 882/2204 y se modifican los reglamentos CE 853/2004 y 854/2004.

*6

REAL DECRETO 640/2006, de 26 de mayo, por el que se regulan determinadas condiciones de aplicación de las disposiciones comunitarias en materia de higiene, de la producción y comercialización de los productos alimenticios.

*7

REAL DECRETO 1144/2006, de 6 de octubre, por el que se regulan las condiciones de aplicación de la normativa comunitaria en materia de higiene de los piensos.

*8

DECISIÓN DE LA COMISIÓN de 29 de septiembre de 2006 por la que se establecen las directrices que fijan criterios para la realización de auditorías con arreglo al Reglamento (CE) no 882/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo sobre los controles oficiales efectuados para garantizar la verificación del cumplimiento de la legislación en materia de piensos y alimentos y la normativa sobre salud animal y bienestar de los animales.

*9

Real Decreto 361/2009, de 20 de marzo, por el que se regula la información sobre la cadena alimentaria que debe acompañar a los animales destinados a sacrificio.

*10

REGLAMENTO (CE) Nº 1020/2008 DE LA COMISIÓN de 17 de octubre de 2008 por el que se modifican los anexos II y III del Reglamento (CE) no 853/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo, por el que se establecen normas específicas de higiene de los alimentos de origen animal, así como el Reglamento (CE) no 2076/2005 en lo relativo al marcado de identificación, la leche cruda y los productos lácteos, los huevos y ovoproductos y determinados productos de la pesca

*11

REAL DECRETO 821/2008, de 16 de mayo, por el que se regulan las condiciones de aplicación de la normativa comunitaria en materia de higiene de los piensos y se establece el registro general de establecimientos en el sector de la alimentación animal.

*12

DECISIÓN DE LA COMISIÓN (2006/765/CE) de 6 de noviembre de 2006 por la que se derogan determinados actos de aplicación relativos a la higiene de los productos alimenticios y a las normas sanitarias que regulan la producción y comercialización de determinados productos de origen animal destinados al consumo humano.

*13

DECISIÓN DE LA COMISIÓN (2007/363/CE) de 21 de mayo de 2007 sobre directrices destinadas a ayudar a los estados miembros a elaborar el plan nacional de control único integrado y plurianual previsto en el reglamento (CE) 882/2204 del parlamento europeo y del consejo.

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